清酒 (我用的超市里買的月桂冠) 全部分類

不能更簡單的 酒鹽雞腿肉
快手菜
雞腿肉,清酒 (我用的超市里買的月桂冠),鹽,蔥花
綜合評分 8.6
藍莓蜜桃酸奶蛋糕
蛋糕
面粉,泡打粉,蘇打粉,黃油,白砂糖,雞蛋,香草精,希臘酸奶,桃子,藍莓,糖粉
綜合評分 7.6
藍莓蜜桃酸奶蛋糕
蛋糕
麪粉,泡打粉,蘇打粉,黃油,白砂糖,雞蛋,香草精,希臘酸奶,桃子,藍莓,糖粉
綜合評分 9.3
韓式牛骨湯 Galbitang 갈비탕
湯羹
牛肋排,牛骨(超市里面寫的名稱是Ox Bone),洋蔥,白蘿卜,韓式粉絲,黑胡椒,鹽,雞精,姜片,雞蛋(用來做蛋絲),蔥
綜合評分 8.2
濃郁溫和美味---親子丼(日式親子飯)
主食
雞腿肉3份,白洋蔥(中號) 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個(最好買比較好的雞蛋,風味更優),香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油
綜合評分 8.6
新手土司自記錄
吐司
鹽,黃油,蛋液(整個),酵母,面粉(我用的新良),牛奶,糖粉
綜合評分 8.0
美味好吃的老北京宮廷乳酪
零食
牛奶,江米酒(糯米酒、醪糟),白醋,白糖
綜合評分 9.8
網紅青團
快手菜
#麪皮#,麥青汁粉(或者艾草粉),水磨糯米粉(我用的三象牌),澄面,細砂糖,豬油(可用玉米油代替),溫水(調麥青汁粉用),開水(攪和澄面用),熱水(和麪團用),#餡料#,鹹蛋黃,肉鬆(我買的是新東陽豬肉粉鬆),沙拉醬(我用丘比香甜口味的),豆沙餡(京日清水紅豆沙),#表面裝飾#,黑芝麻(可選),沙拉油(玉米油)
綜合評分 7.2
廣式蓮蓉月餅
月餅
中筋面粉(50高筋70低筋配出來,因為我沒中筋粉),轉化糖漿(自己用白砂糖加檸檬汁熬出來的), 水(最正宗的木灰燒的哦),花生油(老家自己種的花生炸的,超香)
綜合評分 7.4
雜糧戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,雜糧粉,低筋面粉,橄欖油,牛奶,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.2